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官方產品圖片
糯米粉 Koda Farms Mochiko (加州製造)——在家做韓式糯米糕用
這是什麼
韓式糯米糕 chapssaltteok 是用糯米 (又稱甜米) 麵團揉成的軟糰子，傳統上包甜紅豆餡。今年秋天的版本把紅豆換成優格，以及草莓、黃金奇異果或熟柿子等水果。
大家討論的名字是 Hanjeongseon，一個來自首爾聖水洞的韓式甜點品牌。它與 GS25 合作的超商版本，是包著優格奶油的冷凍糯米糕。
為什麼紅
GS25 在 8 月 28 日於兩家門市試賣 400 個，兩家都提早售罄。9 月正式上市後，優格糯米糕賣出約 700,000 個，成為 GS25 外送與自取服務 9 月銷售第 1 名的商品，超越罐裝啤酒。在 GS25 App 上的搜尋次數約 600 萬次。
Hanjeongseon 自家門市則大排長龍；一位顧客告訴 Money Today，他排了 50 分鐘。開心果奶油版本則在 10 月 15 日登上 GS25 貨架。
哪裡吃得到
韓國的 GS25 便利商店有賣冷凍的 Hanjeongseon 優格糯米糕和開心果口味。剛從冷凍庫拿出來吃，口感像義式冰淇淋般的雪酪；解凍後就會變得 Q 彈。Hanjeongseon 的自家門市包括聖水、首爾站、樂天百貨總店和 The Hyundai Seoul，排隊時間可能很長。冷凍優格連鎖店 Yoajung 也從 9 月起在 250 家門市販售新鮮水果優格糯米糕。
在家做：把糯米粉、水和一點糖拌成麵團，微波加熱到黏稠，再包入一匙濃稠優格和一顆草莓。外層撒上澱粉以免沾黏。