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Bon Appétit, Your Majesty — bibimbap con mantequilla y gochujang (episodio 1)

El primer plato que conquista al rey tirano: bibimbap con gochujang y mantequilla tostada, hecho con lo que la chef Ji-yeong guardó de una comida a bordo de un avión.

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Actualizado el 19 oct 2026tvN DRAMA · YouTube

Bon Appétit, Your Majesty — bibimbap con mantequilla y gochujang (episodio 1)

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Prepara el bibimbap del rey

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  1. CJ Haechandle Gochujang (500 g)Imagen oficial del producto

    CJ Haechandle Gochujang (500 g)

    La pasta de chile fermentada que le da el picante al bol; es el gochujang de nuestra receta de bibimbap.

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  2. Crazy Korean Cooking Dolsot Stone Bowl, mediano con tapaImagen oficial del producto

    Crazy Korean Cooking Dolsot Stone Bowl, mediano con tapa

    Un cuenco de piedra hecho en Corea para un bibimbap chisporroteante con costra de arroz crujiente.

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  3. Arroz blanco cocido CJ Hetbahn (12 cuencos)Imagen oficial del producto

    Arroz blanco cocido CJ Hetbahn (12 cuencos)

    Arroz para microondas para un bol rápido; nuestra receta de bibimbap funciona con él.

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Qué es

Un clip oficial de tvN del episodio 1, emitido el 23 de agosto de 2025. La chef Yeon Ji-yeong (Lim Yoon-a), formada en Francia, aterriza en la era Joseon con el gochujang y la mantequilla que guardó de una comida a bordo de un avión. Cubre arroz de cebada con hierbas de montaña y un huevo pochado, añade gochujang y vierte encima mantequilla tostada. El picante sorprende al rey Yi Heon (Lee Chae-min), pero no puede dejar de comer.

Por qué genera interés

Este es el plato que marcó el estilo de la serie: básicos coreanos cocinados con técnica francesa. El título del clip de tvN dice que el sabor le recordó a Yi Heon a su madre y lo hizo llorar. The Korea Times lo incluye entre los platos de fusión coreano-francesa de la serie, y es fácil de preparar en casa.

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Fuentes (3)

tvN DRAMA (YouTube, episode 1 clip)The Korea TimesKorean Cultural Center New York

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