Pasar Jagalchi & Nampo-dong자갈치시장·남포동

Sekilas

Jagalchi adalah pasar seafood khas Busan dan salah satu pasar ikan terbesar di Korea. Namanya berasal dari kerikil (jagal) yang dulu menutupi pantai ini, dan pasar ini berkembang besar ketika pengungsi Perang Korea mulai berjualan ikan di sini. Kini gedung tepi laut berbentuk burung camar yang terbang (dibuka 2006) memuat pasar ikan hidup di lantai 1 dan restoran ikan mentah di lantai 2, dengan lapak ikan segar dan kering di gang-gang sekitarnya. Seberangi jalan raya dari pasar dan Anda sampai di gerobak jajanan kaki lima BIFF Square; Pasar Gukje juga sekitar 5 menit berjalan kaki, dan Pasar Bupyeong Kkangtong, rumah bagi pasar malam permanen pertama Korea, berada tepat di sebelahnya.

Tickets & tours

Partner links: if you book through them, K for All may earn a commission at no extra cost to you.

Pasar Jagalchi & Nampo-dong · 2 tur & tiket

1. KlookTur kuliner Pasar Ikan Jagalchi bersama koki lokalTur jalan kaki 2 jam berbahasa Inggris yang dipandu koki Korea menyusuri Pasar Ikan Jagalchi dan pasar-pasar di sekitarnya. Yang Anda cicipi bisa berbeda dari hari ke hari. Titik temunya di Stasiun Jagalchi.Pesan
2. GetYourGuideTaste of Busan: tur jajanan kaki lima & seafoodJalan kaki 2.5 jam menyusuri Pasar Gukje dan Lapangan BIFF (tteokbokki, ssiat hotteok, dan lainnya) yang diakhiri dengan makan seafood sambil duduk di Pasar Jagalchi, dengan tiga pilihan menu seafood dan satu minuman. Titik temu di Stasiun Jagalchi Pintu Keluar 10; tur pukul 10:00 berlangsung Maret–Juni dan Agustus–November, tur pukul 15:40 sepanjang tahun, dan tur ini tidak cocok untuk vegetarian.Pesan

Penginapan di sekitar

Partner links to Expedia. Distances are rough straight-line figures. Pick your dates on Expedia for live prices, and check each property's cancellation policy before you book.

Yang bisa dilihat

1Aula Pasar Jagalchi (pasar ikan 1F, pusat ikan mentah 2F) 자갈치시장 건물(1층 수산물시장·2층 회센터)

Jelajahi akuarium ikan hidup, abalon, dan seafood lain di lantai 1, pilih ikan Anda, dan minta disajikan sebagai hoe (ikan mentah iris) di pusat ikan mentah lantai 2, tempat seafood kering juga dijual. Lantai ikan buka sekitar 05:00; restoran di atas melayani dari sekitar 09:00 hingga 21:00.

Gambar ilustrasi

2Jagalchi Observatory (dek atap) 자갈치전망대

Naiklah ke dek atap gedung pasar untuk pemandangan pelabuhan, Jembatan Yeongdo, dan Taman Yongdusan, siang atau setelah gelap. Buka 07:30–22:00, dengan zona foto, teleskop, dan 'kotak pos lambat': tulis salah satu kartu pos yang disediakan dan akan dikirim enam bulan kemudian, termasuk ke alamat luar negeri.

3BIFF Square BIFF광장

Jalan bioskop yang dibenahi untuk Festival Film Internasional Busan pertama pada 1996: lihat ke bawah untuk cetakan tangan perunggu para sutradara dan aktor di sepanjang Star Street, lalu bergabunglah dalam antrean di gerobak ssiat hotteok. Jaraknya sekitar 5 menit berjalan kaki dari Pasar Jagalchi, menyeberangi jalan raya.

4Pasar Gukje 국제시장

Pasar tradisional terbesar di Busan terbentuk setelah pembebasan 1945 dan berkembang pesat dengan pengungsi Perang Korea dan barang yang datang lewat pelabuhan; kini sekitar 650 usaha memenuhi enam bagian bernomor yang menjual tas, perkakas dapur, perlengkapan tidur, kain, hanbok, dan elektronik.

Selengkapnya

Gang-gangnya seperti labirin, jadi gunakan jembatan penyeberangan bernomor di antara gedung agar tidak tersesat. Sebagian besar toko buka 09:00–20:00.

5Pasar Malam Bupyeong Kkangtong 부평깡통야시장

Dinamai dari makanan kaleng (kkangtong) dari pangkalan militer AS yang dulu dijual massal di sini, pasar ini membuka pasar malam permanen pertama Korea pada Oktober 2013. Dari 19:30 hingga tengah malam, gerobak makanan berjajar di tengah arkade dengan perut babi panggang, okonomiyaki, kebab, dan banh xeo Vietnam, di samping odeng dan tteokbokki milik pasar itu sendiri.

6Pengangkatan Jembatan Yeongdo 영도대교 도개

Satu-satunya jembatan angkat di Korea, dibuka pada 1934 dan dipugar pada 2013; dikenang sebagai tempat keluarga yang terpisah dalam Perang Korea berjanji bertemu lagi. Dek jembatan naik setiap Sabtu pukul 14:00 selama 15 menit. Tontonlah dari dek tepi laut di depan Pasar Jagalchi atau dek luar ruang lantai 5 di sisi barat gedung, atau berjalan 5 menit ke jembatannya.

Peta

Nomor sesuai dengan daftar. Data peta © kontributor OpenStreetMap.

KakaoMapNaver MapGoogle Maps

Tips

• 01
  Periksa kalender sebelum berkunjung pada hari Selasa: lantai ikan dan pusat ikan mentah Jagalchi tutup pada Selasa ke-1, ke-3, dan ke-5. Pasar Seafood Sindonga di sebelahnya tutup pada Selasa ke-2 dan ke-4 (sekitar 06:00–21:00) dan caranya sama — pilih di lantai 1, makan di atas.
• 02
  Sepakati total harga sebelum ikan diiris: periksa harga dan asal yang dipajang, dan tanyakan berapa biaya meja di lantai atas. Kartu kredit, voucher hadiah Onnuri, dan mata uang lokal Busan Dongbaekjeon semuanya diterima.
• 03
  Di pasar malam, berjalanlah di sisi kanan — gerobak makanan berdiri di tengah arkade yang sempit dan orang lewat dari kedua sisi. Gerobak mulai berdatangan sekitar 19:00 dan berjualan dari 19:30 hingga tengah malam.
• 04
  Sedang di kota pada hari Sabtu? Berada di tepi laut pukul 14:00 untuk melihat Jembatan Yeongdo diangkat; hanya berlangsung 15 menit.
• 05
  Dari Haeundae, bus ekspres 1003 menuju halte BIFF Square Nampo-dong; dengan subway, naik Jalur 2 dan pindah ke Jalur 1 di Seomyeon untuk Stasiun Nampo atau Jagalchi.

Yang bisa dimakan

Gambar ilustrasi

Hoe dan maeuntang (ikan mentah dan sup ikan pedas) 활어회와 매운탕

Santapan klasik Jagalchi: ikan hidup yang dipilih di bawah, diiris mentah dan dimakan dengan pemandangan laut, diikuti ikan panggang atau sepanci maeuntang pedas. Gang-gang di dekatnya juga terkenal dengan kkomjangeo, hagfish yang dibalur gochujang dan dipanggang di atas briket.

Gambar ilustrasi

Ssiat hotteok (pancake manis isi biji-bijian) 씨앗호떡

Camilan khas BIFF Square: hotteok yang digoreng keemasan, dibelah, dan diisi campuran manis biji bunga matahari, biji labu, dan kacang tanah, sehingga setiap gigitan manis, gurih, dan renyah. Siap-siap mengantre di gerobak yang paling terkenal.

Gambar ilustrasi

Bibim dangmyeon (bihun kaca campur pedas) 비빔당면

Spesialisasi pasar Busan yang bermula sebagai makanan cepat saji bagi pedagang sibuk: bihun kaca dengan beberapa taburan dan saus cabai merah pedas yang Anda aduk sendiri. Duduklah di bangku rendah di lapak Pasar Gukje atau Pasar Bupyeong Kkangtong untuk mencobanya.

Gambar ilustrasi

Tteokbokki ala Busan, mul-tteok, dan eomuk 부산식 떡볶이·물떡·어묵

Tteokbokki Pasar Bupyeong Kkangtong dibuat dengan batang kue beras yang tebal dan kenyal. Padukan dengan mul-tteok (batang kue beras polos yang disajikan di tusukan, ala odeng), eomuk Busan segar dari gang odeng pasar, atau yubu jeongol: kantong tahu goreng berisi bihun kaca dan sayuran dalam kaldu panas.

Masak sendiri di rumah

Kursus yang memuatnya

Busan dalam Dua Hari: Desa, Pasar & Haeundae2 hari

Di sekitar

Desa Budaya GamcheonDesa lereng bukit berwarna pastel di Busan: gang berliku seperti labirin, patung Little Prince, pemandangan pelabuhan, dan rute seni dengan peta stempel.