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米:化妝水、精華與防曬裡的韓國美容傳統

洗米水、米糠和發酵米被用於保濕和舒緩。一篇 2022 年的皮膚科學綜述形容它們大致是不刺激的成分。

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Labels: Rice Bran Water, Rice Seed WaterOften hydratingOften low irritation更新於 2026年10月20日

以米為重點的產品

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  1. Beauty of Joseon Glow Deep Serum: Rice + Alpha-Arbutin

    成分表中有 68.6% 米糠水和 2% α-熊果素;YesStyle 表示不含礦物油、精油、對羥基苯甲酸酯 (paraben)、硫酸鹽和 PEG。

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  2. I'm From Rice Toner

    Amazon 商品頁表示添加米萃取和菸鹼醯胺,在 Amazon 上由 I'm From 販售。

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  3. Beauty of Joseon Relief Sun Aqua-Fresh: Rice + B5

    根據 YesStyle,這是含米種子水、膠體燕麥和泛醇的保濕防曬 (SPF 50+ PA++++)。

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這是什麼

根據一篇 2022 年的文獻回顧,米用於美容已有數百年歷史;如今在保養品中,米以米水、米糠水、米種子水、米萃取和發酵米等形式出現。韓文的米是 ssal (쌀),米糠是 ssalgyeo (쌀겨)。看成分表時,可以找以 Oryza Sativa (Rice) 開頭的名稱。

研究怎麼說

這篇刊登於《Journal of Cosmetic Dermatology》的 2022 年回顧,搜尋了米、米糠與發酵米糠在保養上的相關文獻。文中列出酚類化合物、甜菜鹼、角鯊烯和麥黃酮等米的成分,並指出米來源成分已被發現具有抗老、抗發炎、美白、光防護和保濕作用。發酵米糠萃取和米糠煮汁泡澡曾應用於異位性皮膚炎的治療,文獻也顯示米來源成分安全、無刺激且低致敏。

以上是已發表研究的整理,並不代表任何一款產品的效果。產品裡含有多少米、以什麼形式添加,每款產品都不同。

挑選與使用方式

看看米成分在成分表中排在哪裡。Beauty of Joseon 的 Glow Deep Serum 第一個成分就是 Oryza Sativa (Rice) Bran Water (68.6%),Relief Sun Aqua-Fresh 則把 Rice Seed Water 列在水之後的第二位。配方中的米也會搭配其他成分,例如精華裡的 α-熊果素或菸鹼醯胺,以及防曬裡的泛醇。

米製化妝水和精華在洗臉後使用,接著擦保濕產品,早上最後再擦防曬。

小提醒

再溫和的成分也可能讓某些人起反應,而且米製產品也可能含有熊果素、菸鹼醯胺或紫外線濾劑等其他成分。依照 AAD 的建議,新產品先在約 25 美分硬幣大小的範圍,每天擦兩次、連續 7 到 10 天做局部測試,並且一次只加入一項新產品。

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來源 (5)

Zamil et al. (2022), Dermatological uses of rice products – PubMedYesStyle – Beauty of Joseon Glow Deep SerumYesStyle – Beauty of Joseon Relief Sun Aqua-freshAmazon – I'm From Rice TonerAAD – How to test skin care products

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